খাদ্য শিল্পের অদৃশ্য নায়ক - সিলিকা
আজকের দ্রুতগতি প্রণালীতে, গ্রাহকদের পছন্দ করা সুবিধাজনক এবং দ্রুত খাবার কারণে পাউডার উপাদানগুলি খাদ্য তৈরিতে প্রয়োগ করা হয় কারণ এদের অত্যাধুনিক ত্বরিত দ্রাব্যতা। তবে, পাউডার মিশ্রণে অনেক সমস্যা রয়েছে। এর কণাগুলি সাধারণভাবে ছোট, একে অপরের সাথে জড়ানো সহজ, দরিদ্র প্রবাহ, সংরক্ষণ করা যখন সহজ, যা উৎপাদনে অপারেশন এবং সঠিক খাদ্য প্রদানে বড় কঠিনতা আনে। এই সমস্যাটি বিশেষভাবে গুল্মবাদী পদার্থগুলির জন্য গুরুত্বপূর্ণ যা ভাপের প্রভাবে সহ্যশীল, যেমন ফলের পাউডার, সবজির পাউডার, ফ্লেভার এবং মসলা, এবং মরিচের গুঁড়ো।
দ্বিতীয়, সিলিকার বৈশিষ্ট্য এবং সুবিধাগুলি হলো: সিলিকা একটি অস্থায়ী এবং অস্থায়ী পদার্থ, যা প্রাকৃতিকভাবে উপস্থিত এবং অতি প্রচলিত প্রকৃতির একটি উপাদান। এর উপযোগী বৈশিষ্ট্য হলো এর অস্থায়ীতা, উচ্চ তাপমাত্রা এবং অসংখ্য উপকারিতা যেমন অস্থায়ীতা, অস্থায়ীতা এবং অস্থায়ীতা।
খাদ্য যোগাযোগিক সিলিকন ডাইঅক্সাইডের উদয়, যেমন একটি ভোর, এই সমস্যাগুলি সফলভাবে সমাধান করে। একটি নতুন সবুজ, নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্য যোগাযোগিক হিসেবে, সিলিকা একটি অসাধারণ গুণাবলী আছে। এটির অসাধারণ শারীরিক অসম্বদ্ধতা, রাসায়নিক স্থিতিশীলতা, উচ্চ চলাচল এবং উচ্চ আবশ্যকতা এবং মানুষের শরীরে সংকুচিত হয় না। এই অনন্য সুবিধাগুলির সাথে, সিলিকন ডাইঅক্সাইড দ্রুত খাদ্য যোগাযোগিক ক্ষেত্রে উদয় করে এবং একটি উচ্চ প্রোফাইল "নতুন তারকা" হয়।
- পাউডারের তরলতা উন্নত করুন।
চিলি গুঁড়া, ফল গুঁড়া বা লবণ ইত্যাদি পাউডার উৎপাদনের জন্য পাউডার উপাদানগুলির যেমন সাধারণত আধুনিক শিল্পে স্বয়ংক্রিয় ফিডিং সিস্টেম ব্যবহার করা হয়। এই প্রক্রিয়ায়, খাদ্য উপাদানের গুণমান এবং যোগ পরিমাণের স্থিতিত্ব এবং নির্দিষ্টতা গুরুত্বপূর্ণ। একবার পাউডারের দ্রাবণতা খারাপ হয়, তা ফিডিং এর উত্তান্ত পরিবর্তনের কারণ হতে পারে, যা চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চেষ্টা করে চ
চার, স্প্রে ড্রাইয়িং প্রসেসিং সাহায্য করা।
খাদ্য প্রস্সেসিং এর ক্ষেত্রে, অনেক খাদ্য উপাদান স্প্রে ড্রাইয়িং দ্বারা প্রস্সেস করা হয়, যেমন সবজি গুঁড়া, সবজি এক্সট্র্যাক্ট, ওয়ে গুঁড়া, ডিম গুঁড়া বা উদ্ভিদ চর্বি গুঁড়া। স্প্রে ড্রাইয়িং এর বাস্তব অপারেশন প্রস্সেসে, স্প্রে ড্রাইয়িং এর অভ্যন্তরীণ দেওয়ালে সাধারণভাবে কেকিং সমস্যা হয়, যা প্রচুর পরিশ্রম এবং উপাদান সম্পদ খায়, এবং প্রোডাকশন ক্ষমতা প্রভাবিত করে এবং ডাউনটাইমের সংখ্যা বাড়ায়। তবে, যদি স্প্রে টাওয়ারে একত্রিতভাবে সিলিকা এবং স্লারি যোগ করা হয়, তাহলে কেকিং প্রক্রিয়া প্রভাবশীলতা প্রকার করে কমানো যায়, যাতে ডাউনটাইমের দৈর্ঘ্য অত্যন্ত কমানো যায়। আরও সুবিধাজনক হলো যে, সিলিকা স্প্রে টাওয়ারে সরাসরি যোগ করা হয়, যা পরে মিশ্রণের জটিল পদক্ষেপগুলি বাদ দেয়, এতে সাধারণ উৎপাদন বাড়ায়। এটা সিলিকা কে একটি প্রবাহ সহায়ক এবং এন্টি-কেকিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করার জন্য অন্যতম দ্রুত এবং কার্যকর উপায়।
- উপাদান পরিবহন এবং সংরক্ষণ নিশ্চিত করুন।
প্রাথমিক উপাদান উৎপাদকদের প্রয়োজন আছে তাদের পণ্যগুলি বিশ্বের বিভিন্ন অংশে পরিবহন করতে, এবং পরিবহন এবং সংরক্ষণ প্রক্রিয়ার সময়, বিভিন্ন অঞ্চলে জলবায়ু শর্তের বড় পার্থক্যের কারণে, তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা পরিবর্তন সহজভাবে এড়িয়ে যাওয়া যায় না। এই পরিবর্তন সাধারণত পণ্যের কেকিং এর দিকে নিয়ে যায়, এবং যখন গ্রাহকগণ ভবিষ্যতে এই পণ্যগুলি প্রসেস করবে, তারা অনেক সমস্যার সম্মুখীন হতে পারে, এবং শেষ পণ্যের গুণগত পরিবর্তনের প্রভাব পড়তে পারে। তবে, জোঙ্গলিয়ান সিলিকা যোগ করে, পাউডারের কেকিং সমস্যা কার্যকরভাবে এড়িয়ে যেতে পারে। এটি পণ্যকে স্থির গুণমান বজায় রাখতে সক্ষম করে, যেকোনো বিশ্বের কোন কোনাও কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন কোন
সারসংক্ষেপে, যদিও খাদ্যে সিলিকন ডাইঅক্সাইডের অংশ অপরিহার্য নয় হতে পারে, তবে এটি খাদ্য উৎপাদন, পরিবহন এবং সংরক্ষণের সমস্ত দিকে একটি অপরিহার্য ভূমিকা পালন করে এবং খাদ্য শিল্পে "অদৃশ্য নায়ক" হিসেবে পরিচিত।