Shandong Zhonglian কেমিক্যাল কোং, LTD. খাদ্য গ্রেড সিলিকা:
-খাদ্য - গ্রেড সিলিকা খাদ্য শিল্পে একটি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত সংযোজন, নিম্নলিখিত প্রধান অ্যাপ্লিকেশন সহ:
1. Anticaking এজেন্ট
লবণ, দুধের গুঁড়া, কোকো পাউডার এবং কফি পাউডারের মতো গুঁড়ো খাবারে, এটি আর্দ্রতার কারণে কণাগুলিকে কেক করা বন্ধ করে। লবণের জন্য, এটি লবণের দানার উপর একটি পাতলা স্তর তৈরি করে, যা জমাট বাঁধা প্রতিরোধ করে এবং ভাল প্রবাহ বজায় রাখে। মুরগির গুঁড়া এবং মরিচের মতো গুঁড়ো মশলাগুলিতে, এটি একই উদ্দেশ্যে কাজ করে, স্টোরেজের সময় কেকিং প্রতিরোধ করে।
2. ঘন এবং স্থিতিশীল এজেন্ট
নির্দিষ্ট পানীয় এবং তরল সিজনিংয়ের মতো তরল খাবারে, এটি তরলকে ঘন করে, স্বাদ বাড়ায় এবং সজ্জাকে স্থির হতে বাধা দেয়। জেলের মতো এবং আধা-সলিড খাবার যেমন জেলি এবং পুডিং, এটি একটি স্টেবিলাইজার হিসাবে কাজ করে, স্টোরেজ এবং পরিবহনের সময় আকৃতি বজায় রাখে।
3. শোষণকারী
একটি বড় নির্দিষ্ট পৃষ্ঠ এলাকা সঙ্গে, এটি অমেধ্য শোষণ করে, বন্ধ - স্বাদ, এবং অতিরিক্ত আর্দ্রতা. তেল প্রক্রিয়াকরণে, এটি তেল বিশুদ্ধ করে, তার তাক - জীবন প্রসারিত করে। গাঁজনযুক্ত খাবারে, এটি কমিয়ে দেয় - গন্ধ, স্বাদ উন্নত করে।