ঝংকি: নেসলের সরবরাহ শৃঙ্খলে একটি স্থান নিশ্চিত করা শক্তিশালী শক্তির সাথে, চীনের উচ্চ-মানের খাদ্য-গ্রেড সিলিকা বিশ্ব মঞ্চে নিয়ে আসা
২০২৫ সালের অক্টোবর মাসে, চীনের খাদ্য-গ্রেড সিলিকা শিল্পে একটি গুরুত্বপূর্ণ সংবাদ প্রতিধ্বনিত হয় — ঝংকি (গুয়াংডং) সিলিকন মেটেরিয়ালস কো., লিমিটেড নেসলে'র স্থানীয় নিরীক্ষা পাস করেছে, আনুষ্ঠানিকভাবে এর সার্টিফাইড সরবরাহকারী হয়ে উঠেছে এবং তিনটি মূল পরিস্থিতিতে সেবা দেওয়ার অনুমোদন পেয়েছে: পেট ফুড, খাদ্য ভিজা মিশ্রণ, এবং খাদ্য শুকনো মিশ্রণ। এটি ঝংকির উন্নয়ন যাত্রায় একটি মাইলফলক চিহ্নিত করে এবং "দেশীয় খাদ্য-গ্রেড সিলিকা আমদানি করা সঙ্গীদের তুলনায় পিছিয়ে আছে" এই ধারণাকে ভেঙে দেয়, চীনের উচ্চ-শেষ খাদ্য-গ্রেড সিলিকা শিল্পের জন্য একটি নতুন মানদণ্ড স্থাপন করে।
Zhongqi-এর Nestlé, একটি বৈশ্বিক খাদ্য দৈত্যের সরবরাহ চেইনে প্রবেশের কারণ হল এর সবদিকের শক্তি। সম্মতি সার্টিফিকেশনগুলির ক্ষেত্রে, Zhongqi একটি "ফুল-স্ট্যাক পাস" ধারণ করে। এটি শুধুমাত্র ISO9001, ISO22000, এবং FSSC22000 এর মতো মূল খাদ্য শিল্পের সার্টিফিকেশন ধারণ করে না, বরং HALAL (ইসলামী খাদ্য সার্টিফিকেশন) এবং কোশার সার্টিফিকেশনও রয়েছে। বিশেষভাবে পেট ফুড সেক্টরের জন্য, এটি FAMI-QS বৈশ্বিক মানের সার্টিফিকেশন অর্জন করেছে। কাঁচামালের বিশুদ্ধতা এবং ভারী ধাতুর অবশিষ্টাংশ থেকে মাইক্রোবায়াল সূচক পর্যন্ত, Zhongqi শূন্য নিরাপত্তা ঝুঁকি অর্জন করে, Nestlé-এর বৈশ্বিক ক্রয়ের কঠোর প্রয়োজনীয়তাগুলি সম্পূর্ণরূপে পূরণ করে। উৎপাদন এবং প্রযুক্তির ক্ষেত্রে, 2011 সালে প্রতিষ্ঠার পর থেকে, Zhongqi ক্রমাগত প্রযুক্তিগত অভিজ্ঞতা সংগ্রহ করেছে এবং 30,000 টন বার্ষিক ক্ষমতার একটি উৎপাদন লাইন তৈরি করেছে। এর উৎপাদন কর্মশালাগুলি কঠোরভাবে GMP মান অনুযায়ী নির্মিত হয়েছে, উপকরণের প্রবেশ এবং প্রস্থান জন্য রাডার-সেন্সিং স্বয়ংক্রিয় দরজা গ্রহণ করেছে এবং সম্পূর্ণভাবে আবদ্ধ বায়ু পরিশোধন ব্যবস্থাপনা রয়েছে। এটি কার্যকরভাবে ধূলিকণা দূষণ এবং বিদেশী পদার্থের দূষণ প্রতিরোধ করে, "Nestlé-গ্রেড" সিলিকার স্থিতিশীল উৎপাদনের জন্য একটি শক্তিশালী ভিত্তি স্থাপন করে।
অডিট থেকে অনুমোদন পর্যন্ত, ঝংকির কার্যকর প্রতিক্রিয়া এবং সঠিক অভিযোজন তার প্রতিযোগিতামূলকতা আরও নিশ্চিত করে। নেসলে'র প্রাথমিক স্থানীয় অডিটের সময়, ঝংকি মাত্র তিন মাসের মধ্যে কর্মশালার ঝুঁকি পয়েন্টগুলি সমাধান করেছে এমডি গুণমান নিয়ন্ত্রণ সরঞ্জাম যোগ করে এবং এফবি পরিদর্শন প্রক্রিয়া অপ্টিমাইজ করে। এটি তার চটপটে গুণমান ব্যবস্থাপনা সিস্টেম প্রদর্শন করেছে এবং এটি সফলভাবে পরবর্তী অডিট পাস করতে সক্ষম হয়েছে। নেসলে'র পণ্য প্রয়োজনীয়তার প্রতিক্রিয়ায়, ঝংকি এমনকি সমাধান কাস্টমাইজ করেছে — সিলিকার কণার আকার এবং নির্দিষ্ট পৃষ্ঠের এলাকা অপ্টিমাইজ করে, এটি কেবল খাদ্য ভিজা-মিশ্রিত এবং শুকনো-মিশ্রিত পণ্যের কেকিং সমস্যা সমাধান করেনি এবং পণ্যের প্রবাহযোগ্যতা উন্নত করেছে বরং খাদ্যের স্বাদে কোনো প্রভাব নিশ্চিত করেছে। এই সঠিক অভিযোজন ঝংকিকে নেসলে'র সরবরাহকারী মূল্যায়নে আলাদা করে তুলেছে।
Nestlé-এর সরবরাহকারী হওয়া Zhongqi-কে একাধিক উন্নয়ন সুবিধা এনে দিয়েছে। বাজার সম্প্রসারণের ক্ষেত্রে, Nestlé-এর সার্টিফিকেশন একটি "গুণগত স্বীকৃতি" হিসেবে কাজ করে, যা Zhongqi-এর বৈশ্বিক খ্যাতি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করেছে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ইউরোপ এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার মতো বাজারে এর পণ্যের স্বীকৃতি ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, যা কোম্পানিটিকে বৈশ্বিক খাদ্য সংযোজক বাজারে তার রপ্তানি শেয়ার সম্প্রসারণে সহায়তা করেছে। সহযোগী অর্ডারও সেই অনুযায়ী বৃদ্ধি পেয়েছে, এবং Zhongqi এখন বেশ কিছু Fortune 500 কোম্পানিকে সেবা প্রদান করছে। শিল্পের প্রভাবের দিক থেকে, Zhongqi Nestlé-এর মানগুলিকে পুরো প্রক্রিয়ার ব্যবস্থাপনা এবং নিয়ন্ত্রণে একীভূত করেছে। কাঁচামাল ক্রয় থেকে শুরু করে প্রস্তুত পণ্য বিতরণ পর্যন্ত প্রতিটি লিঙ্ক Nestlé-এর অডিটের প্রয়োজনীয়তার অনুযায়ী বাস্তবায়িত হচ্ছে, যা একটি পুনরাবৃত্তিযোগ্য উচ্চমানের সরবরাহ মডেল গঠন করছে। এটি দেশীয় সহকর্মীদের জন্য একটি মূল্যবান উন্নয়ন উদাহরণ প্রদান করে এবং প্রমাণ করে যে চীনা উদ্যোগগুলির R&D, উৎপাদন এবং সম্মতি সক্ষমতা বিশ্বমানের স্তরে পৌঁছেছে।
বিশেষভাবে, ঝংকির এবং নেসলে-এর মধ্যে সহযোগিতা টেকসই উন্নয়ন এবং বহু-বাজার অভিযোজনের ক্ষেত্রেও বিস্তৃত হয়েছে। ঝংকি সক্রিয়ভাবে তার উৎপাদন প্রক্রিয়াগুলি অপ্টিমাইজ করেছে জল এবং শক্তি খরচ কমানোর জন্য, যা নেসলে-এর "শেয়ারড ভ্যালু তৈরি" কৌশলের সাথে অত্যন্ত সঙ্গতিপূর্ণ। এটি কেবল তার নিজস্ব অপারেশনাল খরচ কমায় না বরং এর ESG রেটিংকেও উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করে, যা পরিবেশ সুরক্ষায় মনোযোগী আরও আন্তর্জাতিক গ্রাহকদের আকর্ষণ করে। এদিকে, হালাল এবং কোশার শংসাপত্রের উপর নির্ভর করে, ঝংকির সিলিকা পণ্যগুলি নেসলে-এর মুসলিম এবং ইহুদি বাজারে পণ্য বিন্যাস সমর্থন করতে পারে। এই বহু-বাজার অভিযোজনের ক্ষমতা দুই পক্ষের সহযোগিতাকে বিস্তৃত সম্প্রসারণের জন্য আরও সুযোগ প্রদান করে।
চীনের অভ্যন্তরীণ নিস বাজারের একটি নেতার থেকে একটি আন্তর্জাতিক খাদ্য জায়ান্টের সরবরাহকারী হিসেবে, ঝংকির বৃদ্ধির পথ শুধুমাত্র কোম্পানির প্রযুক্তিতে গভীর মনোযোগ এবং কঠোর মান নিয়ন্ত্রণের ফল নয় বরং এটি চীনের উচ্চ-মানের খাদ্য-গ্রেড সিলিকা শিল্পের উত্থানকেও প্রতিফলিত করে। ভবিষ্যতে, ঝংকি দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা চীনা প্রতিষ্ঠানগুলি বিশ্ব খাদ্য সংযোজন বাজারে আরও বেশি প্রভাব অর্জনের প্রত্যাশা করছে এবং "চীনে তৈরি" থেকে "চীনে স্মার্ট উৎপাদন" এবং "চীনে মানসম্পন্ন উৎপাদন" এর উন্নয়নকে অব্যাহত রাখবে।