Siliziumdioxid für Lebensmittel (Trennmittel, Trennmittel):
Als häufig verwendeter Lebensmittelzusatzstoff weist es feine Partikel auf, ist locker und porös, hat eine starke Adsorptionskapazität und neigt zur Adsorption, was zur Bildung von dispergiertem Wasser, Öl usw. führen kann und Lebensmittel in Pulver- oder Granulatform halten kann. Es wird häufig als Antiklumpmittel in Lebensmitteln verwendet.
I. Hauptanwendungsgebiete:
Tomatenpulver, Eipulver, Milchpulver, Kakaopulver, Zuckerpulver, Pflanzenpulver, Instantkaffee, Suppenbrühe in Pulverform, Aromapulver etc.
II. Hauptfunktionen:
1. Verhindern Sie Verklumpen und Feuchtigkeitsaufnahme
2. Korrosionsschutz und Verbesserung der Textur und des Aussehens von Lebensmitteln
3. Verlängerung der Haltbarkeit von Lebensmitteln
4. Verdickungs- und Schmierwirkung
5. Stabilisierung der Produktfarbe
Dosierungsanforderungen:
Die maximale Verwendung für Eipulver, Zuckerpulver, Milchpulver, Kakaopulver, Kakaobutter, Pulver auf Pflanzenbasis, Instantkaffee und Suppenbrühepulver beträgt 15 g/kg, für pulverförmige Aromen 80 g/kg, für feste Getränke 0,2 g/kg und für Getreide 1,2 g/kg.
IV. Modellauswahl:
1. Nach Anwendungsfeldern

2. Je nach Modell










