Silice de Qualité Alimentaire Cabot : Silice Fumée de Haute Pureté pour la Sécurité Alimentaire et l'Efficacité de la Transformation

En tant que leader mondial des produits chimiques de spécialité et des matériaux avancés, Cabot Corporation s'est engagée depuis longtemps à développer des solutions matérielles sûres, conformes et performantes pour les industries alimentaire et pharmaceutique. Sa série CAB-O-SIL de silice fumée de qualité alimentaire est devenue un matériau auxiliaire essentiel, de confiance pour l'industrie mondiale de la transformation alimentaire, grâce à sa pureté ultra-élevée, sa conformité réglementaire stricte et ses excellentes performances d'application, résolvant ainsi de multiples points de douleur essentiels dans la production et la transformation alimentaire pour les clients du monde entier.

La silice de qualité alimentaire Cabot est une silice fumée hydrophile produite par le procédé d'hydrolyse en phase vapeur de composés de silicium, avec un procédé de production pur et une qualité de produit stable. Ses modèles de base de qualité alimentaire et pharmaceutique, CAB-O-SIL M-5P et M-SP, ont une pureté de SiO₂ de 99,0 % à 100,5 %, ce qui est bien supérieur aux exigences de la norme de l'industrie ; la surface spécifique BET est contrôlée de manière stable à 185,0-215,0 m²/g, la valeur du pH est de 3,5-5,5, le résidu de maille 325 est inférieur à 0,0200 %, et la teneur en impuretés est extrêmement faible. Le produit possède une structure agrégée unique, une taille de particule submicronique et une faible densité apparente, avec une surface hydrophile et une excellente dispersibilité et compatibilité dans la plupart des systèmes de formules alimentaires.

La série complète de produits est conforme aux normes des pharmacopées USP, EP et JP, est reconnue comme additif alimentaire légal INS n° E551, et répond pleinement aux exigences des réglementations américaines de la FDA sur le contact alimentaire, des normes chinoises GB 2760 sur les additifs alimentaires et des réglementations européennes sur la sécurité alimentaire. L'usine de production a obtenu les certifications Kosher et Halal, et le produit ne contient aucun ingrédient d'origine animale ou végétale, est exempt d'OGM, d'allergènes alimentaires et de risques d'ESB/EST, répondant ainsi pleinement aux besoins de sécurité des marchés des aliments végétariens, halal et casher. Il est largement utilisé dans trois domaines clés : l'anti-agglomération et l'amélioration de l'écoulement pour les aliments en poudre tels que le lait en poudre, les assaisonnements en poudre et les boissons solides ; le contrôle de la rhéologie pour les systèmes alimentaires liquides tels que les sauces et les vinaigrettes ; et le renforcement pour les produits en caoutchouc de silicone en contact avec les aliments tels que les joints d'étanchéité et les moules de cuisson. Cabot dispose d'un réseau mondial complet de ventes et de services, et peut fournir un support technique localisé et un service après-vente aux entreprises alimentaires de diverses régions.