Aditif Makanan Silika Dioksida: Spesifikasi Detail

1. Deskripsi Produk

Silika dioksida makanan (SiO₂) adalah aditif makanan yang aman dan sesuai (Standar Nasional Tiongkok GB 2760 Kode: 02.004; Sistem Penomoran Internasional untuk Aditif Makanan: E551). Diproduksi melalui proses presipitasi dan secara ketat mematuhi standar termasuk GB 25576-2020 (Tiongkok), USP (Farmakope Amerika Serikat), dan FCC (Kode Bahan Makanan).

Silika makanan Zhongqi (sebagai agen anti-kekompakan) didasarkan pada kemurnian tinggi lebih dari 96%. Memanfaatkan pemrosesan tingkat molekuler, memberikan kinerja luar biasa dalam anti-kekompakan, peningkatan aliran, dan adsorpsi.

2. Tabel Parameter Teknis

Parameter
Detail
Nama Produk
Aditif Makanan Silika Dioksida
Penampilan
Bubuk putih berbulu
Rentang Ukuran Partikel
2–250μm (dapat disesuaikan)
Kandungan Silika
≥96%
Nilai pH
6.0–8.0 (suspensi 10%)
Kehilangan pada Pengeringan
≤8,0% (pada 105℃ selama 2 jam)
Tingkat Penambahan Tipikal
0,1%–2%
Masa Berlaku Anti-Kekompakan
24 bulan
Standar Kepatuhan
GB 25576, USP, FCC, FDA
Kemasan
kantong tenun 10kg/15kg/20kg
Waktu Pengiriman
5–10 hari
Contoh
Gratis
Kapasitas Produksi
Produksi tahunan 10.000 ton (jalur produksi cerdas)

3. Deskripsi Aplikasi

Melalui desain mikrostruktural, silika Zhongqi (sebagai agen anti-kekompakan) mencapai tiga fungsi inti:

Anti-Kekompakan: Menambahkan 0,1%–2% produk ke makanan bubuk (misalnya, garam meja, gula bubuk) sepenuhnya mencegah penggumpalan keras selama penyimpanan, menjaga produk dalam keadaan longgar.

Optimisasi Aliran: Secara signifikan mengurangi gesekan antara partikel bubuk, mengendalikan kesalahan berat produk (misalnya, susu bubuk, bubuk kakao) dalam ±2% selama pengisian.

Dispersi Seragam: Membantu mikro-aditif terdispersi secara merata dalam basis makanan, menghindari konsentrasi tinggi yang terlokalisasi.

Ruang Lingkup Aplikasi yang Luas

Ini banyak digunakan dalam kategori makanan berikut (dengan tingkat penambahan yang mematuhi standar internasional):

Minuman padat

Rasa dan aroma

Bumbu (garam meja, essence ayam)

Produk susu (susu bubuk, protein whey)

Bahan baku untuk memanggang (tepung, bubuk campuran)

Produk kakao (lemak, bubuk, pasta, saus, isian yang terbuat dari kakao sebagai bahan baku utama)

Bubuk lemak nabati (krimer)

Produk telur dehidrasi (misalnya, bubuk protein telur, bubuk kuning telur, serpihan putih telur)

Pemanis lainnya (dibatasi pada gula bubuk)

Produk susu lainnya (dibatasi pada tablet susu, misalnya, tablet susu berbasis bubuk whey atau protein)

Bubuk krim kocok dan produknya

4. Keunggulan Pabrik

Zhongqi Guangdong Silicon Materials Co., Ltd. adalah sebuah perusahaan nasional berteknologi tinggi dan sebuah perusahaan "Spesialis, Halus, Diferensial, dan Inovatif" tingkat provinsi. Dengan pengalaman lebih dari 20 tahun di industri, perusahaan ini memiliki 17 paten dan mengoperasikan basis produksi yang distandarisasi GMP.

Kekuatan kunci termasuk:

Dilengkapi dengan peralatan pengujian kelas atas (misalnya, spektrometer fluoresensi atom, analisis ukuran partikel laser).

Melaksanakan proses inspeksi penuh 26 langkah (dari bahan baku hingga produk jadi).

Bersertifikat ISO 22000 Sistem Manajemen Keamanan Pangan.

5. Pengiriman & Kemasan

Kemasan Standar: kantong tenun 10kg/15kg/20kg.

Desain Tahan Kelembapan:

Opsi 1: Kantong katup film komposit + lapisan PE luar;

Opsi 2: Kantong dalam PE + kantong tenun plastik.

Kedua desain memberikan perlindungan ketat untuk mencegah masuknya kelembapan.

Persyaratan Penyimpanan & Transportasi:

Simpan di lingkungan yang sejuk dan kering (masa simpan: 24 bulan);

Klasifikasikan sebagai bahan non-berbahaya, mendukung pengiriman laut/udara global.

Standar Pelabelan: Setiap paket dilabeli dengan informasi wajib (misalnya, "Aditif Makanan," "Batas Penambahan," "Nomor Lisensi Produksi") atau logo yang disesuaikan sesuai permintaan pelanggan.

6. Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ)

Q: Apakah menambahkan silika (sebagai agen anti-kekompakan) akan mempengaruhi tekstur makanan?

A: Tidak. Produk ini memiliki ukuran partikel kecil dan tingkat penambahan yang sangat rendah (≤2%), yang memungkinkan untuk terdispersi sepenuhnya di mulut tanpa menciptakan sensasi berpasir.

Q: Apakah produk ini sesuai dengan persyaratan makanan Halal/Kosher?

A: Ya. Telah memperoleh sertifikasi HALAL dan OU KOSHER, dan tidak ada bahan baku yang berasal dari hewan yang digunakan dalam proses produksi.

Q: Bagaimana cara menentukan rasio penambahan yang optimal?

A: Tim teknis kami dapat memberikan panduan berdasarkan karakteristik produk dan pengalaman aplikasi hulu yang luas. Kami juga dapat melakukan pengujian kekompakan yang dipercepat untuk mengidentifikasi tingkat penambahan yang optimal dan mengoptimalkan formula.

7. Sertifikasi & Penghargaan

Lisensi Produksi Aditif Makanan

Lisensi Produksi Aditif Pakan

Sertifikasi Perusahaan Berteknologi Tinggi Nasional

Sertifikasi Perusahaan "Spesialis, Halus, Diferensial, dan Inovatif" Kota Guangzhou

17 Paten (dikeluarkan oleh Administrasi Kekayaan Intelektual Nasional Tiongkok)

ISO 22000:2018

ISO 9001:2015

Sertifikasi SHC HALAL

Sertifikasi OU KOSHER

Sertifikasi FSSC 22000

Sertifikasi SEDEX

Pendaftaran FDA
Sertifikasi FAMI-QS

Pemilihan Model:

1. Menurut bidang aplikasi

Perusahaan

Koleksi

Tentang

Ikuti kami