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SORBSIL® R92: Gel di silice alimentare per una raffinazione efficiente e sicura dell'olio commestibile – Il punto di riferimento del settore
2025.04.04
SORBSIL® R92: Gel di silice alimentare per una raffinazione efficiente e sicura dell'olio commestibile – Il punto di riferimento del settore
Nel settore della raffinazione degli oli commestibili, SORBSIL® R92 di PQ Corporation è emerso come la soluzione preferita per le aziende di trasformazione alimentare globali, rinomato per le sue prestazioni eccezionali e i rigorosi standard di sicurezza. Come idrogel di silice amorfa sintetica, SORBSIL® R92 offre soluzioni efficienti ed ecologiche per la degommatura, la sbiancatura e la rimozione delle impurità negli oli commestibili attraverso la sua formulazione unica e i vantaggi tecnologici.
Vantaggi principali: elevata efficienza di adsorbimento e conformità normativa
- Prestazioni di adsorbimento superiori
- Rimozione precisa delle impurità: grazie alla struttura porosa e all'elevata superficie specifica (tipicamente 150–600 m²/g), SORBSIL® R92 assorbe efficacemente fosfolipidi, ioni metallici (Fe, Cu), pigmenti, prodotti di ossidazione e sostanze nocive (ad esempio, benzo(a)pirene, aflatossina B1) negli oli commestibili.
- Effetto sinergico: se utilizzato in combinazione con argilla attivata, riduce il dosaggio di argilla del 20-30%, riduce al minimo la generazione di rifiuti solidi e preserva il colore naturale e la qualità sensoriale degli oli.
- Certificazioni di sicurezza alimentare
- Conformità rigorosa: conforme agli standard di sicurezza alimentare FDA (21 CFR 172.480), China GB 25576-2010 e UE, garantendo l'assenza di contaminazione microbica o da metalli pesanti.
- Verde e sostenibile: riciclabile e riduce i costi di lavorazione tradizionali del 40%, in linea con le specifiche del prodotto ecologico T/COCIA 33-2024.
- Parametri tecnici stabili e affidabili
- Indicatori chiave:
- Contenuto di silice: 35,4% (specifica: 28,0–38,0%)
- Valore pH: 2,2 (soluzione al 25%), adatto per ambienti acidi/alcalini
- Dimensione media delle particelle: 18,2 μm per una fluidità e disperdibilità ottimali
- Contenuto di carbonio: 1,3% (minimo 1,0%) per migliorare l'efficienza di adsorbimento
Applicazioni: Raffinazione di oli commestibili a spettro completo
SORBSIL® R92 è ampiamente utilizzato in:
- Degommatura e deacidificazione: prestazioni stabili ad alte temperature (≤200℃) per migliorare la purezza dell'olio.
- Sbiancamento e deodorizzazione: riduce l'uso di argilla attivata preservando i nutrienti naturali.
- Controllo delle sostanze pericolose: assorbe efficacemente benzo(a)pirene (0,1–0,3 mg/g) e aflatossina B1 (0,05–0,15 mg/g) per garantire la sicurezza alimentare.
Funzionamento sicuro e sostenibilità
- Conservazione e trasporto: conservare in luogo asciutto e sigillato (2–35℃) per evitare l'accumulo di elettricità statica e la formazione di polvere.
- Eco-Design: non contiene componenti pericolosi (non classificati GHS), è compatibile con i sistemi convenzionali di trattamento delle acque reflue ed è conforme alla direttiva UE sui rifiuti 2008/98/CE.
Perché scegliere SORBSIL® R92?
- Leadership del settore: PQ Corporation, leader mondiale nel settore dei silicati, dei gel di silice e delle zeoliti, vanta decenni di competenza tecnica.
- Servizio personalizzato: supporto tecnico professionale per ottimizzare i parametri di processo e ridurre i costi operativi.
- La fiducia dei clienti: al servizio delle aziende di trasformazione alimentare in tutto il mondo per migliorare la qualità dell'olio e la competitività sul mercato.
Contatta oggi stesso il team tecnico di PQ per soluzioni applicative dettagliate e un campione gratuito per sperimentare il prossimo punto di riferimento nella raffinazione efficiente e sicura degli oli commestibili!
Nota: SORBSIL® è un marchio registrato di PQ Corporation. I dati del prodotto si basano su test di laboratorio; le prestazioni effettive possono variare leggermente in base all'applicazione.
Questa traduzione mantiene l'accuratezza tecnica, i riferimenti alla conformità normativa e la coerenza del marchio, adattando al contempo la terminologia per una leggibilità a livello internazionale.
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