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中旗（山東）シリコンマテリアルズ株式会社 合成非晶質シリカ（SAS）コアハンドブック：高効率、持続可能、安全
作成日 07.01
中旗（山東）硅材料有限公司 合成非晶質シリカ（SAS）コアハンドブック：高効率、持続可能、安全
合成非晶質シリカ（SAS）は、高純度で非晶質のシリカ材料です。その汎用性と安定した性能により、数十年にわたり食品、化粧品、医薬品業界で安全に適用されており、中旗（山東）硅材料有限公司が製造するコア製品ラインです。SASの食品安全性は、世界の権威ある機関によって繰り返し検証されており、食品添加物としての使用が承認されており、公式のEU食品添加物番号はE 551です。
中旗（山東）硅材料有限公司は、SASの独自のブランドシステムを構築しました：
1. ZLCSIL: 一般用ヒュームドシリカシリーズ
2. ZLSIL: 沈降シリカシリーズ
3. ZQSIL: 特殊機能性シリカシリーズ
• ZLXIDE: 医薬品グレード特殊シリカシリーズ
当社の全製品ラインナップは、長年の市場実績により検証されており、安定した成熟した生産プロセスを有しています。コア粒子構造と製品性能は数十年にわたり一貫しており、制御可能で信頼性の高い品質を提供します。
優れた吸着特性を持つSASは、粉末製品向けの高性能固結防止剤および流動助剤として機能し、食品バリューチェーン全体にわたって価値を提供し、製造業者、小売チャネル、および最終消費者のすべてに利益をもたらします。
• 製造業者向け：粉末製品の一貫した品質を確保し、装置の清掃ダウンタイムを削減し、配管の詰まりによる生産中断を回避し、全体的な生産スループットを向上させます。
• 小売チャネル向け：保管および輸送中の食品の安定性を向上させ、商品ロスと在庫リスクを効果的に低減します。
• 最終消費者向け：粉末を流動性の良い状態に保ち、調味や再溶解を容易にし、長期保管後でも正確な計量を可能にし、固結による食品の早期廃棄を防ぎます。
主要なアプリケーションシナリオにおいて、SASは製品のコアパフォーマンスを保証する唯一の実行可能なソリューションです。
1. 飲料（RTD）分野：ほとんどの代替製品は最終製品の味や口当たりを損ないますが、SASは完全に無臭であり、食品の元の風味プロファイルを変化させません。
2. 非ナノ構造代替品：SASとは全く異なる作用機序を持ち、固結防止剤および流動助剤としての性能ははるかに劣り、同様の効果を得るためには大幅に高い用量レベルが必要です。
全体として、SASは優れた吸着特性に依存して、食品製品の持続可能な生産と消費を可能にし、加工および消費サイクルの全体を通して厳格な衛生基準を維持しています。
シリカは、穀物や草などの幅広い植物に天然で存在し、天然の砂や砂利の主成分でもあります。SASは、地球上で最も豊富な天然砂・砂利資源から製造され、中旗（山東）シリコン材料有限公司の標準化された独自のプロセスを経て高純度製品に精製され、食品バリューチェーンのすべてのリンクにわたって効率と持続可能性を包括的に向上させます。
3. スプレードライヤーの洗浄頻度を2～3日に1回から5日に1回に削減し、装置のダウンタイムを約40%短縮すると同時に、洗浄に関連するエネルギー消費量、水消費量、食品廃棄物を大幅に削減します。
• スプレードライ製品の損失率を約25%から10%～15%に削減します。SASは、加工装置の内壁への製品の付着を低減し、最終製品の回収率を大幅に向上させます。
SASは食品の安定性と保存性能を向上させ、賞味期限を延長し、生産から消費までの全プロセスにおける食品廃棄物と資源ロスを削減します。食品廃棄物の削減は、飼料、肥料、水資源の消費量、および関連する炭素排出量の削減に直接対応し、グローバルな食品産業チェーンの長期的な持続可能性を継続的に向上させます。
流動性の高い食品原料は日常使いの利便性を向上させ、正確な計量は栄養成分の安定摂取を保証し、健康的な食生活を確実にサポートします。
SASが人間、動物、環境に与える影響は、世界的な科学研究および規制レビューを通じて広範に評価されてきました。食品添加物E 551として、欧州食品安全機関（EFSA）から公式な承認を得ています。
2024年10月、EFSAは、16週未満の乳児用食品および一般人口向け食品におけるE 551の使用に関する全面的な再評価を完了しました。公式な結論として、E 551は、表示された使用レベルおよび用量において、すべての人口グループに対して安全上のリスクをもたらさないことが確認され、この評価にはナノマテリアル次元を網羅する包括的な検証が含まれていました。
EUにおける食品、化粧品および関連分野の法定規制（化粧品規則EC 1223/2009、新規食品規則EU 2015/2283、食品情報規則EU 1169/2011）では、粒子径（1～100ナノメートル）に加え、構造、形態、その他の重要なパラメータを含む複数の要因に基づいてナノマテリアルを定義しています。
中旗（山東）シリコン材料有限公司のSAS製品には、分離されたナノ粒子は含まれていません。その物理的構造は、凝集体によって形成された凝集塊で構成されており、固結防止および流動助剤の用途要件に合わせて完全に最適化された寸法を持ち、EU規制に従ったナノマテリアルの定義には該当しません。
欧州委員会は、「ナノマテリアル」は単なるサイズ分類であり、特定の安全上のリスクを表すものではないと明確に述べています。SASは、ナノマテリアルに分類されるかどうかにかかわらず、食品添加物として安全に摂取できます。
複数の国際的な権威ある研究により、SASの食用安全性が一貫して確認されています。
1. 2016年 Regulatory Toxicology and Pharmacology誌のメタアナリシス：ナノ構造合成非晶質シリカが食品添加物E 551として安全であることを確認しました。
2. 2024年EFSA公式評価報告書：すべての人口グループを対象とした食品におけるE 551の適用安全性を完全に検証しました。
3. 2018年 Toxicology Research and Application誌の研究：合成非晶質シリカエアロゾルが肺線維症のような致命的な肺病変を引き起こさないことを確認しました。
中琦（山東）硅材料有限公司は、シリコン材料業界において深い歴史を持っています。安定した生産プロセスと厳格な品質管理システムにより、食品、医薬品、化粧品などの産業向けにZLCSIL、ZLSIL、ZQSIL、ZLXIDEシリーズの合成非晶質シリカ製品を提供し、お客様の効率的で持続可能かつ安全な生産と応用を実現できるよう支援しています。
本ハンドブックの情報は、現在のグローバルな業界標準、科学的データ、および規制要件に基づいて編集されています。製品の性能および安全指標は、国際的に認められた仕様に完全に準拠しています。中琦（山東）硅材料有限公司は、製品技術および関連情報の最適化とアップグレードを行う権利を留保し、お客様に高品質なシリコン材料ソリューションを提供し続けます。
ZLXIDE™ FPシリーズシリカに関する詳細な技術情報については、+86 18668999988までお問い合わせください。限定的な技術資料およびアプリケーションサポートをご提供いたします。
中旗（山東）シリコン材料有限公司。高級食品・医薬品添加物グレードシリカの研究開発、製造、販売を専門としています。コアブランド：ZLSIL™、ZLXIDE™、ZLCSIL™。製品は世界の食品グレード基準を満たし、世界の食品・製薬企業に準拠した高性能製剤ソリューションを提供します。
本社および生産拠点にて、全工程の技術サポートとカスタマイズサービスをご利用いただけます。
お問い合わせ：電話 +86 53188737397 | メール Levin@silicaplant.com
技術文書およびアプリケーションサポートはご要望に応じてご利用いただけます。
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