글로벌 특수 화학 및 첨단 소재 선도 기업인 Cabot Corporation은 식품 및 제약 산업을 위한 안전하고 규정을 준수하며 고성능의 소재 솔루션을 개발하는 데 오랜 시간 전념해 왔습니다. Cabot Corporation의 CAB-O-SIL 식품 등급 흄드 실리카 시리즈는 초고순도, 엄격한 규제 준수 및 뛰어난 적용 성능으로 전 세계 식품 가공 산업에서 신뢰받는 핵심 보조 소재가 되었으며, 전 세계 고객의 식품 생산 및 가공 분야에서 발생하는 다양한 핵심적인 어려움을 해결하고 있습니다.
Cabot 식품 등급 실리카는 실리콘 화합물의 기상 가수분해 공정을 통해 생산되는 친수성 흄드 실리카로, 순수한 생산 공정과 안정적인 제품 품질을 자랑합니다. 핵심 식품 및 의약품 등급 모델인 CAB-O-SIL M-5P 및 M-SP는 SiO₂ 순도가 99.0%-100.5%로 업계 표준 요구 사항보다 훨씬 높습니다. BET 비표면적은 185.0-215.0 m²/g로 안정적으로 제어되며, pH 값은 3.5-5.5, 325 메쉬 잔류물은 0.0200% 미만이고 불순물 함량은 극히 낮습니다. 이 제품은 독특한 응집 구조, 서브마이크론 입자 크기 및 낮은 벌크 밀도를 가지며, 친수성 표면과 대부분의 식품 제형 시스템에서 우수한 분산성 및 호환성을 제공합니다.
전체 제품군은 USP, EP 및 JP 약전 표준을 준수하며, 합법적인 식품 첨가물 INS No. E551로 인정받고 있으며, 미국 FDA 식품 접촉 규정, 중국 GB 2760 식품 첨가물 표준 및 EU 식품 안전 규정의 요구 사항을 완전히 충족합니다. 생산 공장은 코셔(Kosher) 및 할랄(Halal) 인증을 획득했으며, 제품에는 동물성 또는 식물성 유래 성분이 없으며, GMO, 식품 알레르기 유발 물질 및 BSE/TSE 위험이 없어 채식, 할랄 및 코셔 식품 시장의 안전 요구 사항을 완전히 충족합니다. 분유, 조미료 분말, 고체 음료와 같은 분말 식품의 고결 방지 및 유동성 개선; 소스 및 드레싱과 같은 액체 식품 시스템의 유변학적 제어; 실링 링 및 베이킹 몰드와 같은 식품 접촉 실리콘 고무 제품의 강화라는 세 가지 핵심 분야에 널리 사용됩니다. Cabot은 완벽한 글로벌 판매 및 서비스 네트워크를 보유하고 있으며, 각 지역의 식품 기업에 현지화된 기술 지원 및 애프터 서비스를 제공할 수 있습니다.