PPG FLO-GARD™ 식품 등급 실리카: 식품 및 사료 제조를 위한 효율적인 기능성 첨가제

생성 날짜 오늘

세계 최초의 합성 침강 실리카 선구자인 PPG Industries는 1930년대에 최초의 합성 침강 실리카를 개발했으며, 식품 분야에서 30년 이상의 응용 경험을 보유하고 있습니다. 이 회사의 FLO-GARD™ 시리즈 식품 등급 침강 실리카는 전 세계 식품 제형 전문가들에게 널리 인정받고 있으며, 글로벌 식품 및 사료 산업에 안전하고 효율적이며 지속 가능한 유동 조절, 고결 방지 및 담체 솔루션을 제공하여 분말 고결, 낮은 유동성 및 식품 생산 시 액체 적재의 어려움과 같은 핵심적인 문제점을 해결하고 있습니다.

FLO-GARD™ 시리즈의 핵심 제품인 FLO-GARD SP는 평균 입자 크기가 45μm이고, DOA 오일 흡수율은 275mL/100g이며, 액체 담지 능력은 말토덱스트린의 40배 이상으로 최대 담지율은 67%에 달합니다. 소량 첨가만으로도 액상 향료, 영양소, 오일 및 기타 액상 활성 성분을 건조하고 자유롭게 흐르는 분말로 전환할 수 있어 담체 사용량과 생산 비용을 크게 절감할 수 있습니다. 이 제품은 여러 메커니즘을 통해 분말 유동성을 향상시킵니다. 불규칙한 식품 입자를 분리하고, 입자 표면의 수분을 흡착하여 응집을 제거하며, 끈적한 입자 표면에 건조 윤활층을 형성하고, 정전하를 안정화하여 입자 부착을 방지합니다. 이를 통해 스크린, 호퍼 및 이송 장비의 막힘을 효과적으로 방지하고 포장 및 생산 공정을 최적화할 수 있습니다. 또한, 저분진 설계로 가공 중 분진 발생을 크게 줄여 생산 작업장의 직업 안전성을 향상시킵니다.

PPG 식품 등급 실리카는 합성 비정질 침강 실리카로, 결정질 실리카는 검출되지 않으며 화학적으로 불활성이며 물에 녹지 않고 무취 무미하며 중성 pH 값을 가지므로 식품의 맛, 색상 및 영양에 영향을 미치지 않습니다. 전체 시리즈는 FDA 21 CFR 및 FCC 표준을 준수하며 코셔 인증을 획득했으며 조미료, 분말 음료 믹스, 인스턴트 커피, 분유, 단백질 파우더, 베이킹 믹스, 분당 및 기타 식품 시나리오에 널리 사용됩니다. PPG는 전문적인 글로벌 기술 서비스 팀을 보유하고 있으며, 고객의 응용 시나리오에 따라 맞춤형 제품 선택 및 공정 최적화 솔루션을 제공하여 식품 기업이 생산 효율성을 향상시키면서 친환경적이고 지속 가능한 생산을 달성하도록 도울 수 있습니다.

Contact

Leave your information and we will contact you.