Krzemionka spożywcza: uniwersalny dodatek do zapobiegania zbrylaniu, zagęszczania i stabilizacji w przemyśle spożywczym — popraw smak, teksturę i okres przydatności do spożycia dzięki naszym wysokiej jakości produktom krzemionkowym

Shandong Zhonglian Chemical Co., LTD. Krzemionka spożywcza:

- Krzemionka spożywcza jest szeroko stosowanym dodatkiem w przemyśle spożywczym, mającym następujące główne zastosowania:

W produktach w proszku, takich jak sól, mleko w proszku, kakao w proszku i kawa w proszku, zapobiega zbrylaniu się cząstek z powodu wilgoci. W przypadku soli tworzy cienką warstwę na ziarnach soli, zapobiegając zbrylaniu się i utrzymując dobry przepływ. W przyprawach w proszku, takich jak proszek z kurczaka i pieprz, służy temu samemu celowi, zapobiegając zbrylaniu się podczas przechowywania.

W płynnych produktach spożywczych, takich jak niektóre napoje i płynne przyprawy, zagęszcza płyn, poprawiając smak i zapobiegając osiadaniu miąższu. W żelowych i półstałych produktach spożywczych, takich jak galaretka i pudding, działa jako stabilizator, utrzymując kształt podczas przechowywania i transportu.

Dzięki dużej powierzchni właściwej adsorbuje zanieczyszczenia, nieprzyjemne smaki i nadmiar wilgoci. W przetwórstwie oleju oczyszcza olej, wydłużając jego okres przydatności do spożycia. W fermentowanej żywności redukuje nieprzyjemne zapachy, poprawiając smak.