Русский

Решения на основе пищевого диоксида кремния: повышение безопасности и эффективности в пищевой промышленности - Shandong Zhonglian Chemical Co., Ltd.

2025.03.23
Пищевой диоксид кремния: эксплуатационные характеристики, области применения и отечественные технологические прорывы
——Shandong Zhonglian Chemical Co., Ltd. Повышение безопасности и эффективности в пищевой промышленности
Как жизненно важная пищевая добавка, пищевой диоксид кремния играет важную роль в пищевой промышленности благодаря своим уникальным физико-химическим свойствам. Его безопасность, функциональность и экологичность делают его широко используемым в противослеживании, улучшении текучести, консервации и других областях. Будучи ведущим отечественным предприятием в секторе осажденного диоксида кремния, Shandong Zhonglian Chemical Co., Ltd. успешно разработала продукты из пищевого диоксида кремния, соответствующие международным стандартам, с помощью технологических инноваций и строгого контроля качества, обеспечивая надежную поддержку модернизации пищевой промышленности Китая.
0
I. Основные эксплуатационные преимущества пищевого кремнезема
Пищевой диоксид кремния должен соответствовать строгим стандартам безопасности пищевых продуктов (например, GB 25576-2020), а его основные характеристики включают в себя:
1. Противослеживание и улучшение текучести
  • Поглощает влагу и масла из пищевых продуктов, предотвращая слеживание в порошкообразных продуктах (например, сухом молоке, сахарной пудре, приправах), значительно повышая стабильность при хранении.
  • В растворимом кофе и немолочных сливках микропористая структура улучшает текучесть порошка, повышая эффективность наполнения и снижая пылевое загрязнение во время производства.
2. Химическая инертность и безопасность
  • Физиологически инертный, кремний не участвует в обмене веществ человека и не всасывается в пищеварительный тракт. Он сертифицирован как безопасный международными органами (например, FDA, EFSA).
  • Чистота продукта превышает 99%, что позволяет строго контролировать содержание тяжелых металлов (например, свинца, мышьяка) для удовлетворения потребностей таких чувствительных секторов, как детское питание.
3. Многофункциональная адаптивность
  • Сохранение: действует как вспомогательное средство для фильтрации соков и пива, адсорбируя примеси и продлевая срок хранения.
  • Оптимизация текстуры: регулирует влажность и текстуру мясных и молочных продуктов для улучшения (вкуса).
0
II.Типичные сценарии применения
1. Обработка порошкообразных пищевых продуктов
  • Сухое молоко и немолочные сливки: предотвращают слеживание, вызванное влагой, и обеспечивают равномерное растворение в процессе приготовления.
  • Приправы и супы быстрого приготовления: адсорбируют свободную влагу, сохраняя сыпучесть порошка, повышая эффективность упаковки и транспортировки.
2. Обработка жидкой пищи
  • Пиво и напитки: улучшает прозрачность, способствует фильтрации и уменьшает образование осадка.
  • Пищевые масла и соусы: подавляют окисление, продлевая срок хранения.
3. Секторы специализированных продуктов питания
  • Пищевые добавки: служат носителем витаминов и минералов в таблетках, обеспечивая равномерное распределение.
  • Детское питание: соответствует высоким стандартам чистоты, гарантирующим безопасность пищевых продуктов.
III. Отечественные технологические прорывы и конкурентные преимущества
В то время как международные бренды долгое время доминировали на рынке пищевого диоксида кремния, местные предприятия, такие как Shandong Zhonglian Chemical, добились важных достижений:
1. Процесс производства высокой чистоты
  • Использует реакторы замкнутого цикла и прецизионную фильтрацию для обеспечения чистоты кремния ≥99,5% и потерь при прокаливании ≤5%, что превышает средние показатели по отрасли.
  • Использует контроль размера частиц в наномасштабе для достижения точной удельной площади поверхности (150–200 м²/г) и распределения размеров пор для индивидуальных потребностей адсорбции.
2. Экологичное производство и экономическая эффективность
  • Внедряет процессы переработки сточных вод и сушки с низким потреблением энергии, что позволяет сократить потребление энергии на 25% и выбросы углерода на 30% по сравнению с традиционными методами.
  • Крупномасштабное производство снижает затраты на 20–30% по сравнению с импортной продукцией, способствуя снижению издержек отечественных пищевых компаний.
3. Индивидуализация и сертификация
  • Предлагает специализированные продукты (например, с высокой адсорбцией, низкой маслоемкостью) для различных пищевых применений.
  • Компания сертифицирована по стандартам ISO 22000, HACCP и другим системам безопасности пищевых продуктов, а ее продукция экспортируется в Европу, США и Юго-Восточную Азию, разрушая международные монополии.
IV. Тенденции отрасли и перспективы на будущее
Прогнозируется, что мировой рынок пищевого диоксида кремния будет расти на 5,8% CAGR в период с 2024 по 2030 год, что обусловлено растущим спросом на безопасные функциональные добавки. Будущая конкуренция будет сосредоточена на:
  • Расширенные функциональные возможности: разработка антимикробного и модифицированного диоксида кремния с замедленным высвобождением для функциональных продуктов питания.
  • Умное производство: использование ИИ для оптимизации параметров реакции и повышения однородности и эффективности продукции.
Компания Shandong Zhonglian Chemical Co., Ltd. продолжит внедрять инновации в области исследований и разработок пищевого диоксида кремния, используя «безопасность, эффективность и устойчивость» в качестве основных принципов для продвижения пищевой промышленности Китая на рынки высокого класса и на мировые рынки.
Для получения дополнительной информации о решениях на основе пищевого диоксида кремния свяжитесь с бизнес-группой компании Shandong Zhonglian Chemical, которая занимается разработкой индивидуальных продуктов и технической поддержкой.
(Источники данных: отчеты об отраслевых исследованиях, корпоративные технические документы и анализ публичного рынка.)
Контакт
Оставьте свою информацию, и мы свяжемся с вами.
Phone
WeChat
WhatsApp