உணவுக்கான சிலிகான் டயாக்சைட் (தடுப்பு முறைப்படுத்துபவர், தடுப்பு முறைப்படுத்துபவர்):
உணவு சேர்க்கையாக பயன்படுகின்ற ஒரு பொருளாக, அதிகமான துணிகள் உள்ளது, விலங்குகள் மற்றும் வெப்பமான பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது, மூடப்பட்ட நீர், எண்ணெய் முதலியவற்றை உருவாக்கலாம், உணவை தூள் அல்லது கண்ணாடி படம் வைக்க முடியும். உணவில் தடுப்பு முறைப்படுத்துபவராக அதனை பயன்படுத்தலாம்.
I. முதன்மை பயன்பாட்டு புலங்கள்:
தக்காளி தூள், முட்டை தூள், பால் தூள், கோகோ தூள், சர்க்கரை தூள், தாவரப் பொருட்கள் தூள், துடைப்பு காபி, தூள் சூப் மற்றும் தூள் ருசியைக் கொண்ட பொருட்கள் முதன்மையாக பயன்படுகின்றன.
II. முதன்மை செயல்பாடுகள்:
1. துணிக்காமல் மற்றும் ஈர்க்கப்படாததாக்கல்
2. அரசாங்கம் மற்றும் உணவு உற்பத்தி மேம்பாடு
3. உணவு செலவு வாழ்க்கை நீட்டம்
4. இரும்பினால் மற்றும் சுருக்கப்படுத்தும் விளைவு
5. தயாரிப்பு நிறத்தை நிலைப்படுத்துதல்
III. மூலநோயில் தேவையான அளவுகள்:
முட்டை தூள், சர்க்கரை தூள், பால் தூள், கோகோ தூள், கோகோ பட்டர், தாவரப் பொருட்கள் தூள், துடைப்பு காபி மற்றும் சூப் தூள் முதலியவற்றுக்கு 15 கிராம் / கிலோவால் அதிகப்படுகின்றது; பட்டர் ருசியைக் கொண்ட தூள் முதலியவற்றுக்கு 80 கிராம் / கிலோவால் அதிகப்படுகின்றது; திரவு பானங்களுக்கு 0.2 கிராம் / கிலோவால் அதிகப்படுகின்றது; பருப்புகளுக்கு 1.2 கிராம் / கிலோவால் அதிகப்படுகின்றது.
IV. மாதிரி தேர்வு:
1. பயன்பாட்டு புலங்களின் படி
2. மாதிரி படி