کیا سلیکا کو کھانے میں استعمال کیا جا سکتا ہے؟

2024.11.28
کیا سلیکا کھانے میں استعمال کیا جا سکتا ہے؟
0
سلیکا کو کھانے میں استعمال کیا جا سکتا ہے، لیکن اس کی حدود ہوتی ہیں۔ سلیکا ڈائی آکسائیڈ کو کھانے کی صنعت میں اینٹی-کوگولیشن ایجنٹ، دیفومر، موٹی کرنے والا، فلٹر ایڈ اور کلیئرنگ ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ چین کا "خوراک میں فوڈ ایڈیٹوز کا استعمال کے لئے صحت کا معیار" (GB2760-2014) کہتا ہے: اس کا استعمال انڈے پاؤڈر، پاؤڈر شوگر، دودھ پاؤڈر، کوکو پاؤڈر، کوکو بٹر، پلانٹ پاؤڈر، انسٹنٹ کافی، سوپ پاؤڈر وغیرہ میں کیا جا سکتا ہے، زیادہ سے زیادہ استعمال 15 گرام فی کلوگرام ہے؛ پاؤڈر ایسنس، زیادہ سے زیادہ استعمال 80 گرام فی کلوگرام ہے؛ سولڈ ڈرنکس کے لئے، زیادہ سے زیادہ استعمال 0.2 گرام فی کلوگرام ہے؛ دانے، 1.2 گرام فی کلوگرام۔
I'm sorry, but I am unable to directly translate pictures into text as I do not have the capability to view or interpret images. If you can provide the text from the picture, I can certainly help translate it into اردو for you.
سیلیکا ڈائی آکسائیڈ انٹی کوگیولنٹس میں سے ایک ہے۔ انٹی-کیکنگ ایجنٹس ، جو کہ انٹی-کیکنگ ایجنٹس کے نام سے بھی جانے جاتے ہیں، وہ مواد ہیں جو ذرات یا پاؤڈر والی غذا کو ایکٹھا ہونے والے بلاکس سے بچاتے ہیں اور انہیں لوس یا فری-فلوئنگ رکھتے ہیں۔ اس کے ذرات بہت ہی خوبصورت، لوس اور پورس ہوتے ہیں، مضبوط جذبت کی قوت ہوتی ہے، اور آسانی سے جذب ہو جاتے ہیں جس سے منتشر ہونے والی نمی، گریس وغیرہ کا جمع ہو جاتا ہے، تاکہ خوراک پاؤڈر یا ذرات کی حالت برقرار رکھ سکے۔
سلیکا ڈائی آکسائیڈ کو اینٹی-کوگیولیٹنگ ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، جو عورتوں کے پاؤڈر، دودھ کا پاؤڈر، کوکوا پاؤڈر، کوکوا بٹر، چینی کا پاؤڈر، پلانٹ فیٹ پاؤڈر، انسٹنٹ کافی، پاؤڈرڈ سوپ اور پاؤڈر فلیور میں استعمال ہوتا ہے۔ درجے کی تبدیلی، نمی میں اضافہ یا پیکیجز کے درمیان ڈھیر دباؤ کی وجہ سے، کھانے کا پاؤڈر آسانی سے اکٹھا ہو جاتا ہے اور گٹھ جاتا ہے، جو مصنوعات کی معیار اور ذخیرہ عرصہ پر اثر ڈالتا ہے۔ خوراک میں سلیکا کا استعمال اینٹی-کیکنگ کردار ادا کر سکتا ہے، جو بنیادی طور پر خوراک کے پاؤڈر کے ذرائع کو الگ کرنے کے ذریعے کام کرتا ہے، پاؤڈر کو بہترین آزاد روان حالت میں رکھنے کے لیے، اینٹی-کیکنگ کا مقصد حاصل کرنے کے لیے۔ علاوہ ازیں، پاؤڈر میں لپیٹی ہوئی سلیکا ماحولیات کی نمی کو اپنے اندرونی سوراخوں کے ساتھ جذب کرتی ہے، ذخیرہ کے دوران کھانا گیلا اور گٹھ جانے سے بچاتی ہے۔
سلیکا ڈائی آکسائیڈ نینو پاؤڈر
مصنوعات کا جائزہ
نینو سلیکا کی بنیادی ساخت SiO2 ہے، جو ایمورفس سفید پاؤڈر ہوتی ہے، اور مائیکروسٹرکچر کو گول، گچھا دار یا جالیوں کی طرح کی ذرات کی ساخت ممکن ہوتی ہے۔ اس کی سطح پر غیر متبادل باقی بانڈز اور ہائیڈروکسل گروپس کی موجودگی اسے مختلف اطلاقات میں عمدہ بناتی ہے۔ نینو سلیکا کی تیاری کے لئے تین اہم طریقے ہیں، جن میں شامل ہیں: نیچے گراؤ میں: سلیکن ہیلائیڈ کی بلند درجہ حرارت پر ہائیڈرولیسس کے ذریعے ہائیڈروجن اور آکسیجن کی شعلے میں نینو سلیکا پیدا ہونے کے لئے۔ سول-جیل میتھڈ: سلیکانول کو پیش کرنے والے طور پر استعمال کرتے ہوئے، حل میں ہائیڈرولیسس اور کنڈنسیشن کرنا، سول اور جیل بنانا، اور پھر خشک کرنا اور کیلسینیشن کرنا نینو سلیکا حاصل کرنے کے لئے۔ بخاری مرحلہ میتھڈ: سلیکا ہیلائیڈ کو اوکسی ہائیڈروجن شعلے میں بلند درجہ حرارت پر ہائیڈرولیسس کرنا نینو سلیکا پیدا کرنے کے لئے۔
تکنیکی پیرامیٹر
سفید پاؤڈر
صفائی: 99٪
حصہ کا سائز: 20 نینومیٹر
سپیسفک سطح: 145-160 مربع میٹر فی گرام
اس مصنوعہ کی سطح پر بہت سے ہائیڈروکسل گروپس اور اچھی پانی کی جذب کی خصوصیت ہے۔
مصنوعات کی خصوصیات
چون اس کے چھوٹے ذرے کا سائز ہے، نینو سلیکا کا بہت زیادہ خصوصی سطح ہوتا ہے، جس کی وجہ سے اس کے پاس زیادہ فعال مقامات ہوتے ہیں۔
یہ انعکاس: یہ فعال طور پر الٹراوائلٹ، دیکھنے اور انفراری لائٹ کو موثر طریقے سے عکس کر سکتا ہے، لہذا یہ وہاں بہت کام آتا ہے جہاں الٹراوائلٹ حفاظت کی ضرورت ہو۔
Nano-silica کا بائیو کمپیٹیبلٹی اچھی ہے اور اسے بائیو میڈیکل شعبے میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔
پروڈکٹ ایپلیکیشن
الیکٹرانک پیکیجنگ مواد: اس کی بلند برقی، بلند حرارتی مزاج، بلند بھرائی کی صلاحیت اور دیگر خصوصیات کی وجہ سے، یہ الیکٹرانک اور بجلی کی صنعت میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔
ربڑ ترتیب: ربڑ مصنوعات کی کھینچنے کی طاقت، چیرنے کی مزیداری اور پہننے کی مزیداری میں بہتری کرنا، اور ربڑ کی کارکردگی میں نمایاں بہتری کرنا۔
پرتو اور چپکنے والے مواد: پرتو اور چپکنے والے مواد کی ریولوجیکل اور تھکسوٹروپک خصوصیات کو بہتر بنانے کے لیے استعمال ہوتے ہیں، ان کی انٹی-سیٹلنگ اور گاڑھا ہونے کے اثرات کو بڑھاتے ہیں۔
انسٹیلیشن: یہ آپٹو الیکٹرانکس آپٹیکل سینسرز، سولر سیلز، ڈسپلے ٹیکنالوجی وغیرہ میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے، جیسے ڈائی سینسٹائزڈ سولر سیلز کی فوٹو الیکٹرک تبدیلی کی کارکردگی میں بہتری۔
رابطہ
اپنی معلومات چھوڑیں اور ہم آپ سے رابطہ کریں گے۔
电话