کیا کھانے کے اضافی مادہ سلیکا جانوروں دوارہ جا سکتا ہے؟
پاؤڈر والی غذائیں کھانے کی سلیکا فوڈ ایڈیٹو کے فوائد کو سمجھنا: غذائی مصنوعات میں فلو ایبلٹی بڑھانا، گٹھنے سے بچانا، اور غذائی مصنوعات میں تشتیب بڑھانا - آپ کے لیے اعلی معیار کے غذائی ایڈیٹو کا ذریعہ
سیلیکا ڈائی آکسائیڈ، جب اسے ایک غذائی اضافہ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، تو عموماً پاؤڈر والی غذا کی گٹھن اور گٹھنے کو روکنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ ایک موزوں فلو اینہانسر کے طور پر خدمت کرتا ہے، اور غذا میں استعمال ہونے والی مقدار کافی کم ہوتی ہے۔ انسانی جسم میں، جب اسے ایک اضافہ کے طور پر کھایا جاتا ہے، تو سیلیکا ڈائی آکسائیڈ کو کمزور قلینے والے کیویٹیز، زیادہ تیز پیٹ کی تیزابی ایسڈ کی ماحولات، یا کمزور تیزابی آنتوں کی ماحولات میں بے تبدیل اور غیر جذب ہونے دیا جاتا ہے۔ آخر کار، یہ جسم سے فیکس کے ذریعے خارج ہو جاتا ہے، اس طرح انسانی صحت کو کوئی نقصان نہیں پہنچاتا۔
مقصد اور فعل
- پہلے، یہ پاؤڈر والی غذا کو گٹھے نہیں لگنے دیتا اور اس کی روانی کو بڑھاتا ہے، اس طرح پاؤڈر والی غذا کی دلکش صورت کو محفوظ رکھتا ہے۔ یہ اس کی شاندار خصوصیات کی بنا پر ہے: یہ ایک زیادہ خصوصی سطح رکھتا ہے، جس کی بنا پر یہ پاؤڈر کی مادوں کی سطح کو گھیر لیتا ہے، پاؤڈر کے ذرات کے درمیان ایک فاصلہ کی حیثیت سے کام کرتا ہے، چپکنے کو روکتا ہے، اور پاؤڈر والی غذا کی آزاد روانی کو بڑھاتا ہے۔
- دوسرا، یہ مضبوط جذب کی صلاحیت کا مظاہرہ کرتا ہے، جو پاؤڈر سطح پر تیل اور نمی کو جذب کرتا ہے، پاؤڈرز کے درمیان رسائی کو کم کرتا ہے اور دانے دار کھانے کو زیادہ نازک بناتا ہے۔
- تیسرا، یہ مضبوط پھیلاؤ دکھاتا ہے۔ پاوڈر سسٹمز میں، چھوٹے ذرات کے سائز اور گیس فیز سلیکا کی بلند سطحی توانائی کی وجہ سے، یہ کوٹنگ پاوڈر کی سطح پر چپک سکتا ہے اور وہاں ایک سطحی پرت بنا سکتا ہے، پاوڈر کی پھیلاؤ اور روانی کو بڑھا دیتا ہے اور گٹھاؤ کو روکتا ہے۔
- چوتھا، گیسی سلیکا ایک بہت ہی خوبصورت نینو میں امارفس سلیکا ہے جس کا ایک بہت ہی چھوٹا ذرہ سائز ہے، ایک یکساں ذرہ سائز تقسیم ہے، ایک بڑی خصوصی سطح رقبہ ہے، اور بلند سطحی سرگرمی ہے۔ جب گیسی فیز سلیکا کو ایک سیال نظام میں شامل کیا جاتا ہے، تو سلیکا ہائیڈروجن بانڈز کو قائم کرتا ہے جو قریبی ذرات پر سلیکن ہائیڈروکسل گروپس کے درمیان بنتے ہیں، جو بعد میں تین بعدی نیٹ ورک ساخت بناتے ہیں۔ یہ سیال ذرات کی حرکت کو محدود کرتا ہے اور سیال کی گاڑھائی اور مستقری کو بڑھاتا ہے۔ علاوہ ازیں، گیسی فیز سلیکا غیر زہریلا، بدبودار، پیئلے میں بے آلود، اور سفید رنگ ہے، جو بیئر کی وضاحت بڑھا سکتا ہے اور اس کی عمر کو دراز کر سکتا ہے۔