اردو
فوڈ-گریڈ سلیکا سلوشنز: فوڈ انڈسٹری میں حفاظت اور کارکردگی کو بڑھانا - شانڈونگ ژونگلین کیمیکل کمپنی، لمیٹڈ۔
2025.03.23
فوڈ-گریڈ سلیکا: کارکردگی کی خصوصیات، ایپلیکیشن فیلڈز، اور گھریلو تکنیکی کامیابیاں
——Shandong Zhonglian Chemical Co., Ltd. خوراک کی صنعت میں حفاظت اور کارکردگی کو بااختیار بنانا
ایک اہم فوڈ ایڈیٹیو کے طور پر، فوڈ گریڈ سلکا اپنی منفرد فزیکو کیمیکل خصوصیات کی وجہ سے فوڈ انڈسٹری میں ایک اہم کردار ادا کرتی ہے۔ اس کی حفاظت، فعالیت، اور ماحولیاتی دوستی اسے اینٹی کیکنگ، بہاؤ میں بہتری، تحفظ اور دیگر شعبوں میں وسیع پیمانے پر استعمال کرتی ہے۔ سیلیکا سیکٹر میں ایک سرکردہ گھریلو انٹرپرائز کے طور پر، شانڈونگ ژونگلین کیمیکل کمپنی، لمیٹڈ نے تکنیکی جدت اور سخت کوالٹی کنٹرول کے ذریعے بین الاقوامی معیار کے مطابق فوڈ گریڈ سلیکا مصنوعات کو کامیابی کے ساتھ تیار کیا ہے، جو چین کی فوڈ انڈسٹری کی اپ گریڈنگ کے لیے قابل اعتماد تعاون فراہم کرتا ہے۔
I. فوڈ گریڈ سلیکا کے بنیادی کارکردگی کے فوائد
فوڈ گریڈ سلیکا کو سخت فوڈ سیفٹی معیارات (مثلاً GB 25576-2020) کی تعمیل کرنی چاہیے، اس کی اہم خصوصیات بشمول:
1. اینٹی کیکنگ اور بہاؤ میں اضافہ
- پاؤڈر مصنوعات میں کیکنگ کو روکنے کے لیے کھانے میں نمی اور تیل جذب کرتا ہے (مثلاً، دودھ کا پاؤڈر، چینی پاؤڈر، سیزننگ)، ذخیرہ کرنے کے استحکام کو نمایاں طور پر بہتر کرتا ہے۔
- فوری کافی اور نان ڈیری کریمرز میں، اس کا مائیکرو پورس ڈھانچہ پاؤڈر کے بہاؤ کو بڑھاتا ہے، بھرنے کی کارکردگی کو بڑھاتا ہے اور پیداوار کے دوران دھول کی آلودگی کو کم کرتا ہے۔
2. کیمیائی جڑت اور حفاظت
- جسمانی طور پر غیر فعال، سیلیکا انسانی میٹابولزم میں حصہ نہیں لیتا یا نظام انہضام کے ذریعے جذب نہیں ہوتا۔ یہ بین الاقوامی حکام (مثال کے طور پر، ایف ڈی اے، ای ایف ایس اے) کے ذریعہ محفوظ تصدیق شدہ ہے۔
- 99% سے زیادہ پاکیزگی کے ساتھ، یہ بچوں کی خوراک جیسے اعلیٰ حساسیت والے شعبوں کے مطالبات کو پورا کرنے کے لیے بھاری دھات (مثلاً، سیسہ، سنکھیا) مواد کو سختی سے کنٹرول کرتا ہے۔
3. ملٹی فنکشنل موافقت
- تحفظ: نجاست کو جذب کرنے اور شیلف لائف کو بڑھانے کے لیے جوس اور بیئر میں فلٹریشن امداد کے طور پر کام کرتا ہے۔
- بناوٹ کی اصلاح: بہتر (ذائقہ) کے لیے گوشت اور دودھ کی مصنوعات میں نمی اور ساخت کو منظم کرتا ہے۔
II عام درخواست کے منظرنامے۔
1. پاؤڈر فوڈ پروسیسنگ
- دودھ پاؤڈر اور نان ڈیری کریمرز: نمی کی وجہ سے کیکنگ کو روکتا ہے اور تیاری کے دوران یکساں تحلیل کو یقینی بناتا ہے۔
- سیزننگ اور فوری سوپ: پاؤڈر کے ڈھیلے پن کو برقرار رکھنے، پیکیجنگ اور نقل و حمل کی کارکردگی کو بڑھانے کے لیے مفت نمی جذب کرتا ہے۔
2. مائع خوراک کا علاج
- بیئر اور مشروبات: فلٹریشن امداد کے طور پر وضاحت کو بہتر بناتا ہے اور تلچھٹ کی تشکیل کو کم کرتا ہے۔
- خوردنی تیل اور چٹنی: شیلف لائف بڑھانے کے لیے آکسیڈیشن کو روکتا ہے۔
3. خصوصی خوراک کے شعبے
- غذائی سپلیمنٹس: یکساں تقسیم کو یقینی بنانے کے لیے گولیوں میں وٹامنز اور معدنیات کے لیے ایک کیریئر کے طور پر کام کرتا ہے۔
- بچوں کا کھانا: کھانے کی حفاظت کی ضمانت کے لیے اعلیٰ پاکیزگی کے معیارات پر پورا اترتا ہے۔
III گھریلو تکنیکی کامیابیاں اور مسابقتی فوائد
جبکہ بین الاقوامی برانڈز نے فوڈ گریڈ سلیکا مارکیٹ پر طویل عرصے سے غلبہ حاصل کیا ہے، مقامی اداروں جیسے شیڈونگ ژونگلین کیمیکل نے اہم پیشرفت حاصل کی ہے:
1. اعلی پاکیزگی کی پیداوار کا عمل
- سیلیکا کی پاکیزگی ≥99.5% اور اگنیشن پر نقصان ≤5% کو یقینی بنانے کے لیے کلوزڈ لوپ ری ایکٹر اور درست فلٹریشن کا استعمال کرتا ہے، صنعت کی اوسط کو پیچھے چھوڑتا ہے۔
- عین مطابق مخصوص سطح کے رقبہ (150–200 m²/g) کو حاصل کرنے کے لیے نانوسکل پارٹیکل سائز کنٹرول کا استعمال کرتا ہے اور مناسب جذب کی ضروریات کے لیے تاکنا سائز کی تقسیم۔
2. گرین مینوفیکچرنگ اور لاگت کی کارکردگی
- گندے پانی کی ری سائیکلنگ اور کم توانائی کے خشک کرنے کے عمل کو متعارف کرایا، روایتی طریقوں کے مقابلے میں توانائی کی کھپت میں 25% اور کاربن کے اخراج کو 30% تک کم کرتا ہے۔
- بڑے پیمانے پر پیداوار درآمد شدہ مصنوعات کے مقابلے میں لاگت کو 20%–30% تک کم کرتی ہے، جس سے گھریلو فوڈ کمپنیوں کے لیے لاگت میں کمی آتی ہے۔
3. حسب ضرورت اور سرٹیفیکیشن
- متنوع کھانے کی ایپلی کیشنز کے لیے موزوں مصنوعات (مثلاً زیادہ جذب، کم تیل جذب کرنے والی اقسام) پیش کرتا ہے۔
- ISO 22000، HACCP، اور دیگر فوڈ سیفٹی سسٹم کے تحت تصدیق شدہ، بین الاقوامی اجارہ داریوں کو توڑتے ہوئے یورپ، امریکہ اور جنوب مشرقی ایشیا میں برآمد کی جانے والی مصنوعات کے ساتھ۔
چہارم صنعتی رجحانات اور مستقبل کا آؤٹ لک
عالمی فوڈ گریڈ سلیکا مارکیٹ میں 2024–2030 تک 5.8% CAGR سے بڑھنے کا امکان ہے، جو کہ محفوظ، فعال اضافی اشیاء کی بڑھتی ہوئی مانگ سے چل رہا ہے۔ مستقبل کا مقابلہ اس پر توجہ مرکوز کرے گا:
- اعلی درجے کی فعالیت: فعال کھانے کی اشیاء کے لئے اینٹی مائکروبیل اور مستقل رہائی میں ترمیم شدہ سلیکا تیار کرنا۔
- اسمارٹ مینوفیکچرنگ: رد عمل کے پیرامیٹرز کو بہتر بنانے اور مصنوعات کی مستقل مزاجی اور کارکردگی کو بڑھانے کے لیے AI کا استعمال۔
شانڈونگ ژونگلین کیمیکل کمپنی، لمیٹڈ چین کی فوڈ انڈسٹری کو اعلیٰ درجے کی اور عالمی منڈیوں کی جانب آگے بڑھانے کے لیے بنیادی ستونوں کے طور پر "حفاظت، کارکردگی، اور پائیداری" سے فائدہ اٹھاتے ہوئے، فوڈ گریڈ سلکا R&D میں جدت لانا جاری رکھے گی۔
مزید فوڈ گریڈ سلیکا حل کے لیے، اپنی مرضی کے مطابق مصنوعات اور تکنیکی مدد کے لیے شیڈونگ ژونگلین کیمیکل کی کاروباری ٹیم سے رابطہ کریں۔
(ڈیٹا ذرائع: صنعت کی تحقیقی رپورٹس، کارپوریٹ تکنیکی دستاویزات، اور عوامی مارکیٹ کا تجزیہ۔)
رابطہ
اپنی معلومات چھوڑیں اور ہم آپ سے رابطہ کریں گے۔
Phone
WeChat
WhatsApp