Greysning sintetik amorf kremniy dioksidi: EFSA xavfsizligi oziq-ovqat qo'shimchalaridan foydalanish uchun qayta tasdiqlangan | WR Grace & Co

Greysning sintetik amorf silika xavfsizligi Yevropa oziq-ovqat xavfsizligi boshqarmasi tomonidan tasdiqlandi

WR Grace & Co.

Shanxay, 2025 yil 14 mart, 17:00

Evropa oziq-ovqat xavfsizligi boshqarmasi (EFSA) o'zining oldingi xulosasini yana bir bor tasdiqladi, shuningdek, sintetik amorf kremniy (SAS) sifatida ham tanilgan kremniy dioksidi (E551) o'z hisobotida batafsil bayon qilingan foydalanish va sharoitlarda oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida xavfsizdir (quyida "Batafsil o'qing" ga qarang). Oxirgi baholash SAS bolalar ovqatida (ayniqsa, 16 haftagacha bo'lgan chaqaloqlar uchun) qo'llanilishini o'rganib chiqdi va joriy ta'sir qilish darajasida hech qanday xavfsizlik muammosi yo'qligini tasdiqladi.

Haqiqatan ham, Evropa Ittifoqi 1333/2008-sonli Nizom va unga kiritilgan o'zgartirishlarga muvofiq, kremniy dioksidini oziq-ovqat va sog'liqni saqlash mahsulotlarida mos tashuvchi sifatida allaqachon sertifikatlangan edi. "Quantum satis" printsipi uni oziq-ovqat qo'shimchalarida qat'iy yuqori chegaralarsiz, belgilangan ta'sirga erishish uchun zarur bo'lgan darajada ishlatishga imkon beradi. EFSAning so'nggi tadqiqoti SAS xavfsizligini yanada tasdiqlaydi.

Sintetik amorf kremniy oksidi o'zining noyob funktsional xususiyatlari uchun keng qo'llaniladi. Tashuvchi va tiqilib qolishga qarshi vosita sifatida u to'planishning oldini oladi va chang va donador oziq-ovqatlarda silliq oqishini ta'minlaydi. Uning yuqori tozaligi, inertligi va tasdiqlangan ishlashi uni turli xil oziq-ovqat dasturlarida ajralmas qiladi.

"EFSAning keng qamrovli ma'lumotlarni to'plash va tahlil qilishni o'z ichiga olgan puxta baholashi ularning xavfsizlikka bo'lgan qat'iy majburiyatini aks ettiradi. Greysda biz eng yuqori sifat, xavfsizlik va tartibga soluvchi standartlarga rioya qilamiz. Bu xulosa sintetik amorf kremniy dioksididan oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida xavfsiz foydalanishni kuchaytiradi ", dedi Grace.

EFSAning fikrlari keng qamrovli, dalillarga asoslangan va ilmiy jihatdan qat'iy standartlari bilan xalqaro miqyosda tan olingan. Ushbu hisobot natijalari global miqyosda SAS-dan xavfsiz foydalanish uchun keng qamrovli ta'sir ko'rsatadi.

50 yildan ortiq vaqt davomida Greysning sintetik amorf kremniy dioksidi oziq-ovqat va ichimliklar, yog'ni qayta ishlash va farmatsevtikada qo'llaniladi. Uning qo'llanilishiga pivoni barqarorlashtirish va tozalash, qishloq xo'jaligi ozuqalarida namlikni nazorat qilish va kukunli oziq-ovqat va oziq-ovqat mahsulotlarida parchalanishga qarshi / oqimga yordam berish xususiyatlari kiradi. Greys EFSA baholash uchun ma'lumotlar va tadqiqotlar taqdim etish uchun sanoat hamkorlari bilan hamkorlik qildi.

Asosiy fikrlar: