Oziq-ovqat uchun kremniy dioksidi (to'planishga qarshi vosita, to'planishga qarshi vosita):

Odatda ishlatiladigan oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida u nozik zarrachalarga ega, bo'shashmasdan va g'ovakli, kuchli adsorbsiya qobiliyatiga ega va adsorbsiyaga moyil bo'lib, dispers suv, yog 'va hokazo shakllanishiga olib kelishi mumkin va oziq-ovqat mahsulotlarini chang yoki granulalar shaklida saqlashi mumkin. Ko'pincha oziq-ovqat mahsulotlarida to'planishga qarshi vosita sifatida ishlatiladi.

I. Asosiy dastur sohalari:

Pomidor kukuni, tuxum kukuni, sut kukuni, kakao kukuni, shakar kukuni, o'simlik kukuni, eriydigan qahva, sho'rva kukuni va kukunli lazzat va boshqalar.

II. Asosiy funktsiyalari:

1. Birikish va namlikni yutishning oldini oling

2. Korroziyaga qarshi va oziq-ovqat tuzilishi va tashqi ko'rinishini yaxshilash

3. Oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash muddatini uzaytirish

4. Qalinlash va moylash effekti

5. Mahsulot rangini barqarorlashtirish

III. Dozalash talablari:

Tuxum kukuni, shakar kukuni, sut kukuni, kakao kukuni, kakao moyi, o'simlik kukuni, eriydigan qahva va sho'rva kukuni uchun maksimal foydalanish 15 g / kg; kukunli lazzat uchun - 80 g / kg; qattiq ichimliklar uchun - 0,2 g / kg; donalar uchun 1,2 g/kg ni tashkil qiladi.

IV. Model tanlash:

1. Qo'llash sohalariga ko'ra

2. Modelga ko'ra